Chế độ ăn uống và chăm sóc bản thân.
Dạo gần đây có nhiều bạn bè người thân đã viết thư hỏi Dương về chế độ ăn và luyện tập nên đợt này vừa thi xong, rảnh hơn một chút Dương muốn chia sẻ với mọi người về kế hoạch ăn và tập. Dương muốn nhấn mạnh rằng quan trọng nhất là để cơ thể thể khỏe mạnh, còn việc mình nhìn thon gọn và đẹp hơn như là phần thưởng thêm, mục tiêu là về lâu dài để sức đề kháng tăng lên sẽ ít ốm đau bệnh tật. Ví dụ đợt vừa rồi ở nhà có dịch cúm thì cả nhà có bố không cúm vì bố Dương rất thích trồng rau nuôi cá, ngày nào bố cũng về vườn lao động chân tay, vừa có rau cá ăn lại vừa khỏe mạnh, mẹ vẫn hay gọi bố là anh nông dân. Để khỏe mạnh một chế độ ăn và tập nghiêm khắc với bản thân rất quan trọng, không có việc gì khó, chỉ sợ lòng không bền :)
Đầu tiên là về chế độ ăn uống:
- Uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, bản thân Dương uống 4 lít mỗi ngày vì tập thể dục nên đổ mồ hôi khá nhiều. Uống nước giúp cho da đẹp hơn, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, nước lọc không tính các chất kích thích như cà phê, rượu bia. Đặc biệt muốn tốt cho bản thân thì không được uống dù chỉ là một giọt nước ngọt và cố gắng loại bỏ đường ra khỏi đồ ăn thức uống, tiếp nhận đường bằng cách ăn nhiều hoa quả tốt hơn cho cơ thể.
- Sáng lúc ngủ dậy thói quen của cả nhà Dương cho đến bây giờ đi xa Dương vẫn làm đó là uống một cốc nước chanh ấm kèm vài giọt mật ong. Nước cốt chanh cùng một chút mật ong giúp loại bỏ độc tố ra khỏi dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa. Tính kháng khuẩn của cả hai thứ này có lợi cho cả mùa lạnh và mùa cúm. Đặc biệt cho phụ nữ chúng mình thì tuyệt vời cho da, làm sạch dầu nhờn và mụn trứng cá. Không phải tự nhiên ngày xưa mặt mình nhiều mụn nhiều dầu mà bây giờ tự dưng hết, có bí quyết của mẹ bày cả :)
- Bữa sáng cực kì quan trọng nên muốn giảm cân hay khỏe mạnh hơn thì không bao giờ được bỏ bữa sáng. Cho bữa sáng, Dương thường có: 1 quả trứng luộc, một quả chuối, 1 hộp sữa chua không đường, 1 cốc sữa không đường, 1 nắm nhỏ các loại hạt ( hạt điều, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân,…)
- Giữa buổi ăn 1 quả táo, nếu ở nhà mọi người ăn sợ táo Trung Quốc thì có thể thay bằng vài quả táo nhỏ Việt Nam. Ở nhà được cái sướng là hoa quả rẻ hơn, nhiều sự lựa chọn hơn, bên này nhiều loại phải nhập khẩu nên khá đắt.
- Bữa trưa thì mình nên có tinh bột, Dương thường ăn nửa bát cơm, canh thịt bò nấu rau củ, tráng miệng một quả cam ( ở đây Dương dùng Brown Rice, gạo mà còn tấm, ở nhà gọi là gạo lứt ấy, gạo này hơi khó ăn nhưng nó đặc biệt tốt cho sức khỏe vì giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng chưa bị xay, giã. Gạo trắng sau quá trình xay giã thì 77% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6, một nửa mangan và hầu hết chất xơ bị mất đi). Phần rau củ thì bao gồm cà rốt, đậu cô ve, bắp cải, xúp lơ, cà chua, hành tím, ơt cay ngọt,… mọi người muốn ăn thêm thì cứ cắt nhỏ bỏ vào nấu.
- Sau khi đi làm về, tập thể dục và ăn một quả chuối.
- Bữa tối Dương thường ăn salad và một phần ức gà, mọi người có thể thay salad bằng một đĩa rau gì đó, thay đổi khẩu vị mỗi ngày, và ăn một loại thịt hoặc cá. Vì tối là lúc mình vận động ít rồi nên việc ăn tinh bột là không cần thiết, sẽ thừa chất cho cơ thể. Cuối cùng là ăn tráng miệng mấy quả dâu tây, ở nhà thay bằng mấy quả măng cụt hay chôm chôm, nhãn gì đó, biết là ngon nhưng lúc ăn mình nên kiềm chế chỉ ăn vừa đủ :)
Nhiều bạn hỏi Dương là suốt ngày ăn rồi chuẩn bị đồ ăn không có thời gian làm việc khác. Dương cũng như mọi người, đi làm 40 tiếng một ngày từ thứ 2 đến thứ 6, tối thứ 6 Dương thường lên danh sách đồ ăn cho cả tuần rồi sáng thứ 7 dậy sớm bắt xe buýt đi chợ một thể. Tối thứ 7 Dương thường rửa các loại rau củ, bỏ vào hộp, lúc nấu mình chỉ cần lấy ra đỡ mất thời gian rửa. Tương tự thế, thịt bò cho món canh trưa Dương nấu sẵn cho vào tủ lạnh, lúc nấu canh mình chỉ cần lấy một ít thịt bò nấu với rau củ, tất cả những mẹo vặt này tiết kiệm thời gian cho bản thân đều do mẹ Minh Hương bày. Mẹ của Dương rất bận nên mẹ thường làm vậy mà vẫn đảm bảo đủ chất cho gia đình :). Tùy vào mỗi tuần muốn ăn loại thịt gì thì các bạn mua về tự chế biến, riêng chủ nhật Dương thường nấu một vài món đặc biệt học qua trang afamily, tự thưởng cho bản thân cả tuần ăn đồ giống nhau :D. Nói chung nghe có vẻ nhiều công đoạn phải làm nhưng lúc bị cuốn vào rồi thì thấy vui vui, giờ thì hơi hiểu tại sao mẹ đi làm về mệt vẫn vừa nấu ăn vừa cười vui vẻ rồi :)
Cái bài ni viết dài quá nên chắc phải để phần tập thể dục viết đợt sau. Mong muốn của Dương là ngày càng có thêm nhiều bạn bè người thân ăn uốn đúng cách, điều độ để khỏe mạnh hơn. Ai có câu hỏi nào có thể bình luận phía dưới và gửi tin nhắn qua facebook, Dương sẽ cố gắng giải đáp trong khả năng, nếu không biết Dương sẽ hỏi những người có kiến thức cao hơn. Nói chung muốn có cơ thể khỏe mạnh không phải là việc ngày một ngày hai mà mình phải chịu khó, sau này đỡ ốm đau ^_^
(FB: Sunny Trần)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét